为进一步筑牢校园食品安全防线，切实保障师生饮食健康，5月13日下午，长沙市市场监管局餐饮服务食品安全监管处处长吴峰一行来我校进行网络食品安全工作调研，并对我校学生食堂食品安全工作进行指导，学校总务处相关负责人陪同调研并参加座谈交流会。

在座谈会上，吴峰传达了国家、省、市关于校园食品安全、网络餐饮整治及信息化监管工作的最新政策要求。他强调，要加快推进“互联网 AI”信息化监管建设，升级“互联网 明厨亮灶”系统，将食堂监管信息全面接入国家监管平台，以数字化手段提升校园食品安全监管效能。同时，需严格落实高校校园食品安全管理规定，规范食堂承包经营，配齐专职食品安全管理人员，强化采购、储存、加工、配送等全链条食品安全管控，守住食品安全底线。

随后，吴峰一行深入我校东、西两院食堂，实地查看了食堂许可资质、环境卫生、设施设备运行、食材储存管理、餐具清洗消毒及从业人员健康管理等情况，详细了解食材采购溯源、日常食品安全自查等工作落实细节。检查过程中，他们对我校的校园食品安全管理的整体工作给予了肯定，也针对现场发现的个别细节问题提出了专业指导意见和优化建议。

针对此次调研反馈问题，学校总务处负责人表示，衷心感谢长沙市市场监管局的悉心指导。学校将高度重视反馈意见，全盘接受指导要求，立即组织开展全面自查自纠，细化整改措施，压实主体责任，确保各项问题闭环整改到位。下一步，学校将以此次调研为契机，持续规范食堂全流程管理，加快推进信息化监管平台建设，不断完善食品安全管理制度，常态化开展食品安全隐患排查，坚决筑牢校园食品安全“防护墙”，全力守护全体师生“舌尖上的安全”。